Главная » Статьи » Статьи о Центре » Выше сервис!

Выше сервис


Выше сервис!


Яркая перспектива

В России и Украине - отельный бум! Строятся десятки новых гостиниц, перестраиваются и реконструируются старые. Через несколько лет число мест должно увеличиться более чем вдвое, то есть Москва, к примеру, сможет с комфортом принимать до 200 тыс. гостей одновременно. Отельный бизнес активно развивается не только в столицах, но и в Крыму на Черноморском побережье. Гостиничный рынок пространства СНГ охватывает известные зарубежные сети - такие как Marriott, Sheraton, Hyatt. Иностранцы, приезжающие в СНГ, как и сами жители, уже искушенные качественным сервисом, хотят пользоваться услугами, которые соответствуют западным стандартам.

 

Ценят профессионалов

Для того чтобы управлять современной гостиничной инфраструктурой, нужны менеджеры с высококлассным образованием. Работодатели часто отдают предпочтение выпускникам европейских школ, прошедшим практику в лучших отелях. Особенно ценятся дипломы швейцарских и американских институтов, которые традиционно гарантируют высокий уровень подготовки. Напомним, что швейцарская модель образования считается эталоном обучения в сфере гостиничного бизнеса. Именно в этой стране в 1893 году открылась первая в мире школа отельного менеджмента.

Индустрия туризма и отдыха в странах СНГ находится в стадии активного роста. Поэтому у специалистов, в первую очередь, у дипломированных менеджеров, есть возможность сделать яркую карьеру, причем намного быстрее, чем за границей. Конечно, выпускники швейцарских и американских вузов имеют все шансы устроиться на работу в отелях Европы и всего мира. Однако уже сейчас многие из них поняли, что именно в СНГ открываются многообещающие перспективы: широкий выбор вакансий, развитие карьеры и высокая оплата труда, невысокая - пока - конкуренция, потому что в странах СНГ обладателей таких дипломов немного.

 

Увидеть отель изнутри

Интеграция СНГ в мировую экономику подразумевает обогащение западным опытом ведения бизнеса. Учеба в швейцарском или американском гостиничном институте дает не только престижный западный диплом, но и возможность вписаться в западную среду, получить собственный опыт жизни, учебы, работы и за рубежом. А самое главное - увидеть гостиничный бизнес изнутри, понять западную ментальность, завести новых друзей и партнеров по бизнесу в разных странах.

Швейцария по сей день отличается образцовым уровнем сервиса. Секрет успеха лучших школ заключается в том, что они, как правило, базируются в известных отелях. Студенты живут в комнатах для гостей, и это помогает им увидеть организацию гостиничного хозяйства с субъективной позиции гостя. За время обучения они проходят практику абсолютно во всех подразделениях. Они должны в мельчайших деталях знать работу, которую будут организовывать и контролировать в дальнейшем. В швейцарских и американских школах справедливо считают, что только лично пройдя азы профессии, можно стать настоящим профессионалом в гостиничном бизнесе. Вместе с тем, уже с первого года обучения вводятся модули по менеджменту. Студентов учат вырабатывать собственные новаторские идеи, позволяющие совершенствовать гостиничный сервис. Требования к менеджерам растут вместе с развитием самой индустрии: они должны и грамотно управлять, и постоянно развивать креативные способности.

 

Обучение становится доступнее

Надо отметить, что практика в престижных отелях для студентов - это не только возможность получить опыт, но и серьезный источник дохода, позволяющий им частично оплачивать свою учебу и проживание. Кстати, в текущем году в Швейцарии зарплата студентов во время практики значительно увеличилась. Если раньше она составляла 2000 CHF в месяц, то сейчас выросла до 2450 CHF - это примерно $2000 .

В некоторых школах, например, в IHTTI School of Hotel Management, в настоящее время произошло значительное снижение стоимости обучения. Это вызвано тем, что сократилась продолжительность учебы на всех программах: степень бакалавра теперь присваивается через 2,5 года, дипломы вручаются через 1,5 и 2 года. Диплом о втором образовании выпускники получают за 10 месяцев. Пройти магистерскую программу и стать обладателем степени магистра можно за год.

 

            Достойная альтернатива

Севастопольский Учебный центр гостеприимства является официальным и единственным в СНГ Представителем Образовательного Института Ассоциации Отелей США (Educational Institute of the American Hotel & Lodging Association; www.ei-ahla.org) и предлагает релевантную альтернативу обучению в Швейцарии или США по уникальным программам EI AH&LA по пяти актуальным и востребованным специальностям.

Обучаясь в Учебном центре гостеприимства, Вы экономите время и деньги и получаете качественное и престижное образование, подтвержденное сертификатом EI AH&LA, а так же гарантию легального трудоустройства в лучших отелях и ресторанах мира!



Категория: Выше сервис! | Добавил: touristas (05.11.2009)
Просмотров: 712 | Рейтинг: 5.0/1
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]